贾易看看贾张氏,秦淮茹,这两个人怎么情绪都不太对劲呢。
今天可是大年初一啊,贾张氏虽然脸上在笑,可看着好假,而且呆了没一会就借口身体不舒服回家了。
贾易特地注意了一下贾张氏,果然一转身就黑着个脸。
秦淮茹倒是气色很好,容光焕发,只是眼神时不时的看向贾张氏…
没过一会儿,何叔也打着哈欠走了…
何叔平常不是最喜欢凑热闹的吗。这种场合不该错过的啊。难道是昨晚喝多了。
一大爷也没何叔这么严重啊。难道一大爷是年纪大了,觉少了。
这应该是发生了什么,不然怎么过了个年就成这样了。
今天真是怪啊,不想了。还能逍遥两天,后天正月初三,也就是阳历一九六六年一月二十三日,贾易就要去轧钢厂当厨师学徒了。
下午,老地方身体进入桃源,空间大小没变,仔细看了一圈,本来还以为昨天是桃源进化了呢。
有点失望,去数数库存吧,咦,不对,这山洞怎么变了。
走到洞口,在外面看还是那么大,但看里面,没有边界,这是无限空间的仓库,太好了,桃源进化了。
仔细一番整理,这怎么还有一个小空间…
这是原来的山洞,这里堆了些肉,大棒骨,还有一小部分种子…
这些都是从外界拿进来的。
实验了一番,凡是直接从外界拿进来的只能放在山洞空间,经过桃源转化的才能收进无限空间。
而且无限空间是依附在桃源上而不是山洞…
总之,桃源能进化就是最大的喜讯。
而且桃源大概率是一年进化一次,等下次过年就见分晓了。
接下来这两天,贾易就一直陪着两个妹妹到处疯玩,堆雪人,打雪仗,滑冰…
“哥哥,你还是别滑了…”
一边小当一副深表赞同的点点头。
“呃”
贾易尴尬的停了下来。小当槐花马上把哥哥拉远点,怕丢人。
“哥哥,你都摔了好几次了…”
“就是,你不要跟我们一起玩,丢人…姐姐,我们走。”
说着两姐妹就丢下可怜的贾易。
没办法,贾易前世是南方人,几乎就没见过几次这样的大雪,更别说滑冰了…
嘲笑就嘲笑吧,贾易也不在乎,反正现在脸皮越来越厚了。
很快又练习了几次,总算不会摔跤了…
“小当,看球…”
“呀,坏哥哥…槐花,我们一起…”
说着两人赶紧停下抓起一把雪就砸…
“就凭你们两个小不点还想砸我…嘿嘿…”
贾易灵活的左闪右躲,妹妹们力气又小,根本砸不到。
贾易一边拿雪球轻轻砸着妹妹,一边还开口嘲笑。
“呀,谁砸我…”
“是哥哥砸的,小欢快来帮我们…”
“来了…”
“小易,小当槐花别玩了,回家吃饭了…”
“…回家了”
孩子们听到母亲的召唤终于停了下来…
“咦,哥哥呢…”
小当疑惑的看着场中的众人,发了好一会呆,这才发现哥哥不见了…
“姐姐,我们不是打哥哥的吗,哥哥人呢?”
“别看了,回家吃饭了。”
贾易满脸笑容的从场外走到两个妹妹身后,拍了拍两颗疑惑的小脑袋。
原来,打雪仗打到中途,贾易眼看参与的人越来越多,而且不少人的目标尽然是自己…
贾易故意搅混水,在人背后砸雪球,挑起矛盾…
最后嘛,当然是三十六计,走为上计了。
过后两小反应过来,气的小脸鼓鼓的。
贾易才不在乎呢,这样手感更好啊,对着两个妹妹的小脸好一顿捏…
不过,贾易也被秦淮茹教育了一顿,罪名是欺负妹妹…
这两天家里的氛围不对劲,就连两小只都感觉到了,每天都拽着贾易玩到很晚才会回来。
贾易也分别偷偷问过贾张氏和秦淮茹两人。
不过两人都是守口如瓶,什么都不说…
贾易这下抓瞎了,这什么都不知道也无从下手啊,更不知道怎么劝解了。
好在开始上班了,早上六点,何叔就过来敲门了,贾易连忙起床…
和何叔一起来到轧钢厂后厨。
“小易呢,你们也认识,从今天开始来后厨打杂,放心不会占用你们名额的…”
“这事去年我也跟你们说过了…”
“他现在还在上学,只是有时间就过来练习下基本功,算是我带的学徒。”
何叔召集了食堂员工,简单的说了下情况。
“大家好啊,我就是来学手艺的。”
“马华,你教教小易刀工,嗯,从今天中午你就开始炒菜…”
何叔想了想,马华也做了三年多的学徒了,可以进行下一步了。
“师父,我怕炒不好…”
马华有点忐忑不安,这是自己第一次炒菜,万一炒不好,那…
“别担心,这是大锅菜,只要油盐重点,就不会出什么大问题的,再说我会在你身边提醒你的。”
想做厨师,刀工是必不可少的入门级基本功。也是一项永无止境的技能。
马华可以说是何叔最得意的弟子了,老实,听话,基本功扎实。
这的确是贾易这个初学者最好的老师了。
“嘿嘿,马哥,恭喜你了,还有以后就麻烦你教我了。”
“谢谢,都是同门师兄弟,这都是我应该做的。
来,看着…
刀工第一步就是握刀,你看大拇指握住刀的一侧,食指自然弯曲握住另一侧,剩余的手指也是自然弯曲握住刀柄…
记住,不能握的太紧,还有切菜是要用手腕的力量…”
马华一边说着一边演示。
正好早上要切咸菜。
“小易,看着我的左手,左手一定要压紧食材,不能让食材滑动,不然极易切到手,还有只有左手中指指关节微突顶住菜刀,这样就不会切到手了…”
“我们切菜要正对着桌案砧板,千万不能弯腰驼背,不然对身体不好…
嗯,你年龄还小,个子不高,这样吧,后面有个小桌子,我去拿给你,你也开始练习吧。”
“好的,马哥。”
马华拿来个小桌子,布置好案板。
“马哥,为什么我的左手压不了一会就又酸又痛啊。”
“你这是太紧张了,其实刚开始时都这样,多练习就好了…
你放松点,压紧食材不用太大力,而且你要时刻记住只把中指指关节突出,握刀要正,你现在初学,对刀有畏惧是很正常的。”
“嗯,小易,你刚开始,不要急,慢慢切,有问题多问马华…”
何叔一直在旁边看着,不时点点头。
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